A Recques sur Hem avec les enfants

 

HARCHELLES et PARC NATUREL REGIONAL avec les enfants à RECQUES SUR HEM :

 

A l'initiative du Parc Naturel Régional des Caps et Marais d'Opale (Melle Delphine PANOSSIAN, responsable de l'atelier patois), Roland Dussaussoy, président de l'association est allé quatre après-midi de suite à la médiathèque de Recques-sur-Hem pour précher la bonne parole auprès de quatorze enfants de Recques-sur-Hem et de Muncq-Nieurlet âgés de 8 à 11 ans

Ce fut un rendez-vous très très intéressant avec des enfants très intéressés.

 

On peut aller voir le reportage diffusé sur OpalTV  à l'adresse ci-après :

Après la pub, aller à la 11ème minute....

 

http://www.dailymotion.com/video/xuxoel_jt-07-11-12_tv

 

 

Vendredi 12 octobre

 

Ch'est à l' Ferme Loisel, in restaurant à HOULLE, qu'os savons artreuvèïes èl' samedi 6 octope pour faire nou arpos èd' tous les ans... Os étémes 26. Os avons bién ri et bién mingé :

- kir à l'apéritif avec des toasts,

- saumon à la sauce à l'aneth,

- pavé de boeuf avec des légumes et une sauce Ferme Loisel,

- St Nectaire chaud au cumin,

- tarte aux pommes, coulis au caramel.

 

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Crédit photos : Les deux premières : Philippe Janik, L'Indépendant ; les autres : Roland Dussaussoy.

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